Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện thường

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện thông dụng dưới đây sẽ rất phù hợp với bạn. Lang thang trên mạng một hồi lâu, mình đã vô tình tìm thấy công thức này trên https://daylambanh.edu.vn.

Công thức làm bánh đơn giản và rất phù hợp với những bạn mới tập làm bánh, không có nhiều công cụ dụng làm bánh chuyên nghiệp. Cùng mình vào bếp thực hiện ngay cuối tuần này để có món bánh ngon chiêu đãi cả nhà thôi nào.

Để làm món bánh này các bạn cần chuẩn bị nuyên liệu như sau:

- 70 g bột mì

- 50 g bột bắp

- 40 ml sữa tươi

- Dầu ăn, đường, muối, vani

- Một nửa trái chanh

- 5 trái trứng gà

Nguyên liệu làm bánh đơn giản phải không nào, cùng mình vào bếp chuẩn bị làm bánh thôi

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện thường:

Bước 1: Tiến hành rây bột mì và bột bắp cho thật mịn vào trong một cái âu lớn. Sau đó thì bạn hãy tiến hành tách lòng đỏ vào lòng trắng trứng gà.

Với phần lòng trắng trứng bạn dùng phới lồng hoặc máy đánh đều tay vừa cho thêm muối và một ít nước cốt chanh. Cuối cùng hãy cho vào một ít đường rồi đánh đến khi nào lòng trắng trứng gà bông lên là được.

Bước 2: Với phần lòng đỏ trứng. Bạn cho sữa tươi, vani và dầu ăn vào rồi tiến hành đánh hỗn hợp đến khi nào thấy hỗn hợp sánh mịn thì dừng lại.

Bước 3: Giờ thì tiến hành làm bột bánh, bạn cho hỗn hợp lòng trắng và lòng đỏ trứng gà vào âu bột chứa bột mì và bột bắp đã rây trước đó. Nhớ là phải cho thật nhanh tay để hỗn hợp bột bánh không bị chay khi nướng.

Bước 4: Chuẩn bị nồi cơm điện để nướng bánh, các bạn có thể dùng bơ để thoa đều phần đáy nồi hoặc dùng giấy nến đều được nhé. Đổ hỗn hợp bột bánh vào nồi cơm điện rồi đậy kín nắp lại, bật chế độ Cook (chế độ nấu cơm) đến khi nồi cơm chuyển sang chế độ warm thì bạn hãy chờ thêm khoảng 15 phút nữa.

Nhớ kiểm tra xem bánh đã chín chưa nhé. Nếu chưa chín thì hãy lật ngược chiếc bánh lại rồi bật cook thêm một lần nữa là OK.

Trong lần tới mình sẽ chia sẽ với các bạn công thức làm bánh mới. Nhớ vào bếp nhà bạn và thử ngay cách làm ngày hôm nay nhé. Món bánh thơm ngon sẽ khiến gia đình bạn thích thú đấy.

Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của DẠY LÀM BÁNH Á ÂU, bạn vui lòng liên hệ thông tin bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!

Website: Daylambanh.edu.vn , Dạy Làm Bánh Á Âu , DLBAAu
Địa chỉ: 473 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh
Hotline: 18006148
#DLBAAu , #Daylambanhaau , #Daylambanh , #Hoclambanh

Cùng xem thành phẩm của mình bên dưới nào.