Quên mật khẩu
Tạo tài khoản
hoiamthuc.vn
Zoom ngon
>
Công thức nấu ăn

Cách làm món gà hấp nấm ngon tuyệt

27.03.2015, 03:16 PM

Bạn thích bài viết này?


Bạn muốn quảng cáo bài viết này lên Top kết quả tìm kiếm Google? Xem chi tiết dịch vụ seo từ khóa (Aliofiot Ads)
Xem: 14,684
Tag: ga hap nam | ga hap nam ngon tuyet
Món thịt gà hấp nấm thơm lừng, nóng hổi, mềm ngon như thế này thật thích.

Nguyên liệu:

- 1 nửa con gà

- Vài cái mộc nhĩ

- 3 - 5 cái nấm hương tươi

- Tương ớt

Gia vị ướp:

- 30ml dầu hào; 15ml xì dầu; 2 nhánh hành lá; 10 lát gừng; 5g muối; 7ml dầu mè

Cách làm:

 

 

Bước 1: Chặt thịt gà thành các miếng vừa ăn sau đó ngâm trong nước sạch khoảng 30 phút. Thay nước hai lần trong suốt quá trình ngâm. Sau đó, vớt thịt gà ra, để ráo.

Bước 2: Trong một bát lớn, trộn các miếng thịt và với tất cả gia vị ướp. Đặt sang một bên, ướp gà trong 30 phút.

- Ngâm mộc nhĩ với nước nóng cho nở, sau đó rửa sạch, thái nhỏ. Nấm hương tươi rửa sạch, thái lát.

Bước 3: Trộng tất cả các nguyên liệu vào bát gà. Sau đó đặt cả bát thịt gà vào vỉ, sau đó cho vào nồi hấp trong 30 phút hoặc cho đến khi thịt gà chín.

Cho thịt gà hấp nấm ra, rắc hành lá xắt nhỏ lên trang trí.

Món này bạn có thể ăn với tương ớt, ớt băm nhỏ và cơm trăng tùy ý.

 

nguyenhue

Tạo chủ đề mới

nguyenthihue
hue_nguyen
55 bài | 1,139 lượt xem
Like Hoiamthuc.vn để được xem nhiều hơn