Cách làm khô heo cháy tỏi đơn giản tại nhà

Khô heo cháy tỏi là một cái tên quen thuộc của những tín đồ ăn vặt với hương vị cực kỳ hấp dẫn, chắc hẵn không thể nào bỏ qua được trong các buổi họp mặt hay nhâm nhi trong những lúc ngồi trò chuyện cùng bạn bè. Nhưng ở thị trường hiện tại lại xuất hiện quá nhiều các hàng quán kinh doanh món ăn khô heo này thế nên việc lựa chọn được nơi bán vừa miệng và chất lượng cũng sẽ có chút khó khăn hơn. Hôm nay Oishi Foods sẽ gửi đến cho các bạn những thông tin hữu ích về món ngon khô heo cháy tỏi này và một phần mà chắc hẳn nhiều bạn mê nội trợ vẫn luôn trông đợi đó chính là cách làm món khô heo cháy tỏi tại nhà siêu dễ dàng nhưng cực kì hấp dẫn luôn đó.

Khô heo cháy tỏi là phần thịt nạc heo được xé nhỏ và sấy lên cùng các loại gia vị hấp dẫn khác và đặc biệt là phần tỏi sấy giòn thơm ngon rất được lòng các bạn học sinh, phải nói khi va vào món này sẽ khó lòng mà buông ra được.Cũng giống như các loại chà bông hay khô khác để tạo nên món ăn này chúng ta cần nguyên liệu từ phần thịt nạc nguyên không chứa mỡ béo, như này phần thịt nạc ở thăn lưng và thịt mông heo sẽ là lựa chọn thích hợp nhất. Trong quá trình chúng ta đảo phần thịt trên chảo, món ăn này còn đòi hỏi người làm bếp phải thường xuyên canh và đảo đều tay để tránh bị tình trạng thịt heo sẽ chưa chín tới hoặc bị khô quá mức đến nỗi bị giòn gãy như vậy món ăn sẽ không cún đúng vị nữa. Về phần tỏi khi phi cũng vậy chúng ta cần phải đảo thật đều tay và canh lửa tắt bếp đúng lúc để tỏi được vừa vàng tới để giúp tỏi giữ được vị ngon chuẩn nhất.

Tự tay làm món ăn yêu thích của mình và chọn lọc những nguyên liệu kỹ lưỡng và tâm huyết nhất nên khi chúng ta thưởng thức hay khi mang biếu tặng những người thân, họ hàng xung quanh bản thân cũng sẽ cảm thấy yên tâm hơn là được mua sẵn bên ngoài đúng không nè?

 

Thì sau đây Oishi Foods sẽ chia sẻ cho các bạn công thức đơn giản nhưng siêu ngon cho món khô heo cháy tỏi làm ngay tại nhà. Bắt đầu trở thành một đầu bếp thực thụ, và bếp cùng Oishi Foods và xem, tìm hiểu thêm công thức tại đây nha