Nhậu thả ga với nem ống tre

Nem chua tại Thanh Hóa có vị lạ rất khác với nem chua Hà Nội hay nem lụi ở Huế, lại càng khác xa với nem rán hay nem tai. Nó vừa chua, vừa cay lại có cả vị mặn mà của gia vị, có vị ngọt của thịt làm ta không thể không ăn tiếp vài cái nữa. Với công thức thịt lợn sống được lên men tự nhiên cùng với các gia vị tạo nên những chiếc nem thơm ngon khó cưỡng. Hiện nay, có nhiều loại nem chua được biến tấu từ công thức nem chua gia truyền với tên gọi và hình thức cũng khác nhau như: nem nướng, nem thính, nem cối…

Nem chua Thanh Hóa được xem là món đặc sản của xứ Thanh. Ai đã từng ghé qua nơi đây cũng phải tìm đến và thưởng thức hương vị của những chiếc nem. Nem chua Thanh Hóa nổi tiếng xưa, từ nam ra bắc khi nhắc đến người Thanh Hóa không thể không nhắc đến nem chua. Người dân Thanh Hóa luôn cẩm thấy tự hào với bạn bè vì có một thứ quà nổi tiếng ai cũng biết đến, nó là sự hội tụ kinh nghiệm được truyền từ đời này sang đời khác qua nhiều năm nay.

Với sứ mệnh gìn giữ và phát huy những giá trị ẩm thực truyền thống của quê hương, công ty Hạc Thanh Food đã phát triển và sáng tạo nên nem ống tre, một loại nem đã góp phần làm đa dạng giá trị đặc sản quê hương Thanh Hóa. Nem chua không được bao bọc bởi những lớp lá chuối dây mà thay vào đấy là những ống tre được trang trí, điêu khắc tính tế.

Nem ống tre không chỉ là những món quà quý đến bạn bè và người thân mà nó còn được biết đến là món ăn khoái khẩu của các bậc mày râu trên bàn nhậu. Đúng như câu nói “Rượu ngon phải có bạn hiền“, Ngoài “rượu ngon” và “bạn hiền” thì một thứ cũng góp phần làm nên những cuộc nhậu tuyệt vời là “đồ nhắm”. Chỉ cần một ống nem tre bầy ra đĩa cũng với lá đinh lăng, lá sung và một bát nước chấm ngon là chúng ta đã có một bàn nhậu hết ý.

Nem ống tre Hạc Thành được làm từ thịt sống và bì lợn thái mỏng cùng với các gia vị được lên men tự nhiên theo quy trình đảm bảo từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu đóng gói sản phẩm. Khi ăn có thể ăn kèm với lá đinh lăng, lá sung, lộc vừng chấm với nước mắn tỏi ớt. Khi ăn hương vị chua thanh của thịt, giòn của bì cùng với vị bùi của lá sung hòa quyện vị cay cay của nước chấm tạo cho nên vị đậm đà khó quên trên từng miếng nem. Nem ống tre phù hợp cho những người nhậu bằng bia hoặc rượu.

Với giá thành hợp lý chỉ 55k/1 ống, bạn đã có cho mình một bàn nhậu tuyệt vời cùng những người bạn chí cốt. Và điều quan trong ở đây là sản phẩm nem ống tre rất đảm bảo an toàn thực phẩm trong từng khâu sản xuất nên người dùng hoàn toàn có thể yên tâm. Đây là món ngon dành cho dân nhậu, là sự lựa chọn tuyệt với cho các bậc mày râu trên bàn nhậu.