Các lỗi thường gặp trong nhà bếp

Không làm khô lõi nồi cơm điện/nồi nấu chậm trước khi nấu

Nhiều người vội vàng, bất cẩn hoặc lười nên đã không lau phần lõi nồi cơm điện hay lõi nồi nấu chậm... trước khi cho vào vỏ và nấu ăn. Chính vì vậy, khi cắm điện,, lõi bị ẩm ướt tạo ra các tiếng nổ lách tách do điện làm khô nước. Việc này không chỉ làm hại nồi mà còn gây nguy hiểm nếu có sự cố chập điện xảy ra. Hoặc có thể bạn sẽ điện giật.

Dùng búi sắt cọ lõi nồi chống dính

Chẳng may nồi hay xoong chảo bị bẩn hoặc cháy, nhiều người dùng búi sắt để cọ. Tuy nhiên búi sắt sẽ làm bong chóc mảng chống dính, làm nồi nhanh hỏng. Cách tốt nhất là sử dụng miếng bọt biển để cọ.

Để lộn xộn đồ trong máy rửa bát

Trước khi cho các vật dụng vào máy rửa bát, bạn phải loại bỏ hết các thức ăn dư thừa còn bám lại trên chúng. Nếu không, phần cặn thức ăn thừa này sẽ làm tắc nghẽn bộ lọc của máy.

Hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng mà không thêm cốc nước

Nếu bạn hâm nóng một chiếc bánh pizza hay bánh hambuger thì cần để thêm một cốc nước bên cạnh nó sẽ khiến món ăn ngon hơn.

Một điều lưu ý nữa là không nên kích hoạt lò vi sóng khi chưa cho đồ ăn vào trong. Nếu để lò trống mà đã làm nóng lò sẽ hỏng thiết bị lò. Bên cạnh đó, tránh cho quá nhiều thứ vào lò vi sóng.

Cho bát đĩa không chuyên dụng vào lò vi sóng

Nhiều người không biết đã cho những âu, đĩa, bát không chuyện dụng để cho vào lò vi sóng. Điều này rất nguy hiểm vì những dụng cụ đó có thể không chịu được nhiệt dẫn đến nổ, vỡ gây hỏa hoạn. Chúng ta nên sử dụng các loại bát, đĩa… dùng cho lò vi sóng khi nấu ăn thì sẽ đem lại sự an toàn.

Để tủ lạnh nằm nghiêng khi kiêng

Để tiện lợi khi dịch chuyển tủ lạnh, nhiều người hay để nó nằm nghiêng, thậm chí là nằm ngang nhưng điều này là sai lầm. Khiêng như vậy dầu máy nén khí có thể bị rò rỉ ra ngoài và làm hỏng toàn bộ hệ thống.

Cách tốt nhất là tủ lạnh được vận chuyển thẳng đứng và không nghiêng hơn 40 độ.